«Технология машиностроения» была первой специальностью, на которую в Арзамасе был осуществлен набор студентов для обучения в Горьковском политехническом институте на базе учебно-консультационного пункта (УКП). Поэтому кафедра ТМ номинально является старейшей в филиале. Она образована в 1969 году, вскоре после рождения филиала Московского авиационного института.
Первыми представителями профессорско-преподавательского состава стали работавшие на Арзамасском вечернем факультете Горьковского политехнического института Рязанов В.Н., Кудрявцев Ю.В., выпускник аспирантуры ГПИ Шмелев А.Я. В дальнейшем коллектив формировался из выпускников вузов Москвы, Казани и Н. Новгорода, а также из ведущих специалистов промышленных предприятий страны. В него влились: Жукова А.А., Лисов А.И., Шмелева А.Л., Прокофьева Л.А., кандидаты наук Акмаев Н.Н., Куприянов А.А., Мизилев А.А., Гуслякова Г.П., Кайнова В.Н., Малкин Н.А., Смирнов Ю.И., Яковлев В.П., Демешева З.Н., Звездин В.Л., Кремлевская Т.Л., Кангин В.В. Научно-производственный потенциал кафедры существенно вырос с приходом к.т.н. В.П. Пучкова. Позже кафедра стала комплектоваться за счет своих выпускников. Так, на нелегкий труд преподавателя решились Е.П. Макарова, Л.В. Мурылева, В.В. Кузнецова, Н.Ф. Архипова, Н.М. Прис, Т.В. Шиповалова, Е.Н. Филонин, В.В. Кузнецов, С.А. Баженов, А.В. Князева, И.Н. Марзуев, В.В. Глебов, Т.В. Новикова (Рябикина), Н.В. Бабушкина (Сторожева), О.Н. Старостина, М. В. Кангин, а за укрепление лабораторной базы взялись Грехов В.А. и Хлынов М.Ю. Членами коллектива стали выпускницы других кафедр филиала Л.Н. Голышева, Н.П. Рыпина, О.Ю. Мельникова (Попова). Позже на кафедре появились новые выпускники кафедры: Шурыгин А.Ю., Игнатьев Д.А., Егоров М.Е., Егоркин О.В., Курненков А.В. В 2017 году на кафедру пришли к.х.н. Архипова А.В., к.ф-м.н. Лещева О.В.

Всего у кафедры за эти годы было 6 руководителей. Кафедру при её создании возглавил доцент МАИ, к.т.н. Юрий Александрович Колосов. На его долю выпал огромный труд по формированию структуры кафедры, разработке первых учебных планов. Эту работу продолжил Александр Иванович Лисов. За годы его заведования (1970-1973 гг.) решались задачи оборудования лабораторий, формирования кадрового состава. При первых заведующих кафедра переживала трудный период становления, приработки, осмысления, налаживания учебного процесса, подготовки к выпуску специалистов первого набора, решения кадровых вопросов. Завершение организационного этапа связано с именем Андрея Алексеевича Мизилева (1973-1976 гг.). В результате кафедра закончила оснащение лабораторной базы, имела учебный план, рабочие программы, а главное – сформировавшийся педагогический коллектив. В период с 1976 по 1981 год ею руководила Валентина Николаевна Кайнова. Ей принадлежит заслуга методического оснащения учебного процесса пособиями, по некоторым из которых студенты учатся до сих пор.
В 1982 года кафедру возглавил к.т.н., профессор Вячеслав Павлович Пучков. До этого его судьба была неразрывно связана с Арзамасским приборостроительным заводом, на котором он прошел нелёгкий путь: ученик токаря – токарь – мастер – инженер-исследователь – начальник бюро – начальник отдела – заместитель главного инженера. Вячеслав Павлович вдохнул жизнь во все направления деятельности кафедры. Но главное – началась серьёзная научно-исследовательская работа по хоздоговорным и госбюджетным темам.
При нём на кафедре появились свои аспиранты. Первым защитил кандидатскую диссертацию А.В. Платонов, затем Н.М. Прис. За ней последовали Т.В. Рябикина, В.В. Глебов, Н.В. Сторожева, М.В. Кангин, М.Н. Яцынин, А.П. Смирнов. В 2005 г. защитил кандидатскую диссертацию А.Ю. Шурыгин (руководитель - член-корреспондент АТН РФ, д.т.н., профессор В.М. Сорокин).
В 2009 году на должность заведующего кафедрой пришел Глебов Владимир Владимирович. Работа с аспирантами продолжалась, защитил диссертацию Д.А. Игнатьев (руководитель – к.т.н., доцент Глебов В.В.). В 2013 году была открыта НИЛ «Исследование технологических свойств материалов и веществ», которую вначале возглавил профессор Баринов А.В., а в настоящее время ей руководит Курненков А.В. Данная лаборатория предназначена не только для научных исследований магистрантов, работы со студентами в рамках учебной программы, но и для работы над хоз. договорными темами.

Кафедра «Технология машиностроения» 1989 год (слева направо):
нижний ряд - Макарова Е.П., Тимофеева Т.Н., Звездин В.Л., Голышева Л.Н., Пучков В.П., Прокофьева Л.А., Акутина С.П.
средний ряд - Шиповалова Т.В., Яковлев В.П., Рязанов В.Н., Кангин В.В., Грязев Н.Ф., Филонин Е.Н., Хлынов М.Ю., Смирнов Ю.И., Ямпурин Н.П. (гость).
верхний ряд - Акутин Н.М. (гость), Малкин Н.А., Шмелев А.Я., Кожанов А.А. (гость), Лаврентьев В.А. (гость), Баженов С.А., Белогузов Ю.В., Атрошенко И.А, Сазонова С.В., Грехов В.А., Чипурина С.В., Тарасов А.В., Зудилин И.М., Люшин В.И.